- κεφαλοτύρι
- τοείδος σκληρού τυριού συνήθως αλμυρού, σε σχήμα κεφαλιού, που παρασκευάζεται κυρίως από γάλα προβάτου αλλ. τυρί κεφαλήσιο.
Dictionary of Greek. 2013.
κεφαλοτύρι
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